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肉夹馍的做法 饼酥肉香爽而不腻

2016年11月22日 15:35 来源:好豆网 责编:沈仕玉

肉夹馍的做法 饼酥肉香爽而不腻

肉夹馍的做法

食材

主料红烧肉200g辅料白吉馍适量青椒适量香菜适量

肉夹馍的做法步骤

肉夹馍的做法步骤1

1.准备白吉馍适量备用。

肉夹馍的做法步骤2

2.红烧肉一份备用,制作方法详见:http://www.haodou.com/recipe/163887

肉夹馍的做法步骤3

3.准备青椒和香菜,洗净备用。

肉夹馍的做法步骤4

4.将青椒和香菜切碎末备用。

肉夹馍的做法步骤5

5.在面板上铺一层保鲜膜,这样剁肉的时候容易清洗面板。

肉夹馍的做法步骤6

6.取红烧肉放在面板上。

肉夹馍的做法步骤7

7.将肉块剁碎粒。

肉夹馍的做法步骤8

8.边剁肉边取汤汁浇在肉上,这样做可以使肉多滋味。

肉夹馍的做法步骤9

9.然后将青椒和香菜放在剁好的肉上,混合一下备用。

肉夹馍的做法步骤10

10.取一个饼胚,用刀划开口,不要划断。

肉夹馍的做法步骤11

11.放入剁好的肉和菜,喜欢孜然或者辣椒的,可以放一些粉进去调味,即可食用。

肉夹馍的做法小贴士

饼一定要现做现吃,凉了就失去应有的滋味了。

(原标题:肉夹馍)

文章关键词: 肉夹馍的做法

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