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绿豆芽炒肉家常的经典做法 开胃又健康值得一试

2017年06月29日 16:55 来源:未知 责编:狂天侠

绿豆芽的口感很滑嫩,吃起来鲜爽可口,而且营养很丰富。这次给大家推荐的这款绿豆芽炒肉,搭配到猪肉一起炒制,也算是一种非常家常的经典做法,成品的口感鲜香滑嫩,开胃又健康,值得大家一试哦,绿豆芽炒肉做法很简单,快看看吧。

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主料

绿豆芽 500克 猪肉 200克

辅料

青红椒 适量 青蒜苗 两根 花生油 适量 香油 适量 生抽 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 葱姜蒜末 适量

步骤

1. 瘦肉加嫩肉粉、香油、生抽抓匀

2. 豆芽快速焯水

3. 焯水后快速冲凉

4. 锅里放少许油,放入肥肉煸炒,炒至肥瘦发干,铲出待用

5. 瘦肉炒熟铲出待用

6. 锅内放入葱姜蒜末、豆瓣酱爆香

7. 放入青红椒、青蒜苗炒香

8. 放入绿豆芽、肥肉,翻炒,放适量盐

9. 放入瘦肉,加适量耗油,翻均匀

10. 出锅了

文章关键词: 绿豆芽炒肉

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本篇文章:绿豆芽炒肉家常的经典做法 开胃又健康值得一试 
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