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家庭餐桌的一道经典的美味 炒洋白菜的做法推荐

2017年07月07日 17:43 来源:巴蜀在线整理报道 责编:何碧问

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洋白菜又称包菜,是一款非常常见的绿色蔬菜,它的口感相当清脆,而且营养成分含量比较高,平常多吃一点还是非常好的。这次给大家推荐的这款炒洋白菜的做法,就是一种非常经典的烹饪方法啦,成品鲜嫩香滑,不仅吃起来可口,而且也是家庭餐桌的一道经典的美味。

主料:

卷心菜 一个

盐 适量

葱花 适量

蒜末 适量

味精 适量

爆炒洋白菜的做法步骤:

1.热油起锅,放入葱花或蒜末爆香。

2. 改中火,倒入切成小片的卷心菜,不停翻炒至出水。

3. 改大火,继续翻炒,出烟后放少许盐和味精,出锅。

小贴士:

不停翻炒可以保证菜熟且不糊。不放酱油让颜色更鲜艳。纯素菜可以多放点油


文章关键词: 炒洋白菜的做法

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本篇文章:家庭餐桌的一道经典的美味 炒洋白菜的做法推荐 
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