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炸鸡翅的做法 鲜香酥脆自己做更卫生更放心

2016年11月24日 15:06 来源:好豆网 责编:沈仕玉

炸鸡翅的做法 鲜香酥脆自己做更卫生

炸鸡翅的做法

食材

主料鸡翅9个辅料盐3g中筋面粉100g姜粉1g砂糖5g橄榄油3ml玉米油适量鸡蛋1个

炸鸡翅的做法步骤

炸鸡翅的做法步骤1

1.鸡翅洗净沥干水份。

炸鸡翅的做法步骤2

2.放入盐,姜粉,胡椒粉,糖拌匀。

炸鸡翅的做法步骤3

3.倒入橄榄油拌匀腌制1小时。

炸鸡翅的做法步骤4

4.鸡蛋打散倒入鸡蛋液一半的水拌匀。

炸鸡翅的做法步骤5

5.把鸡翅放进去泡一下。

炸鸡翅的做法步骤6

6.沾上面粉,用手搓一下。

炸鸡翅的做法步骤7

7.一层不够,继续泡蛋液,然后再沾上面粉。

炸鸡翅的做法步骤8

8.烧热油,筷子放进去冒泡,放入鸡翅炸。

炸鸡翅的做法步骤9

9.中火炸至金黄,不够金黄可以翻炸一下。

炸鸡翅的做法步骤10

10.配上酸甜果汁,真的很棒。

炸鸡翅的做法小贴士

油炸的时候油要没过鸡翅。滚一次面粉感觉不够,滚2次效果比较好。沾点番茄酱味道更好。

(原标题:炸鸡翅)

文章关键词: 炸鸡翅的做法

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