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五步搞定酸爽泡椒凤爪 最爱的追剧必备小零食

2017年08月04日 15:23 来源:巴蜀在线 责编:青青

巴蜀在线讯 泡椒凤爪真是小编的心头爱也,泡椒的酸辣和凤爪的胶质真是无与伦比的美丽美丽结合,无论是是追剧、看漫画、看电影,都是居家旅行必备之良品。嫌弃外面卖的不卫生,还可以自己做来吃,真是太棒了!做法只要五步就可以搞定,是不是很简单,很兴奋呢~

五步搞定酸爽泡椒凤爪 最爱的追剧必备小零食

既然麻烦的不想弄那就做点简单的,正好好久没吃鸡爪子,这段时间也有点想吃,说啃去啃来都是骨头还不如不吃,这次正好在家做一盒放冰箱中冷藏起来,想吃的时候拿两根出来啃啃,很快一盒子全部消灭完成。

对于喜欢吃这个的人来讲,越吃越有味,越吃越想吃,既可以当解馋小零食,也可以当下酒菜,走到那还能随身携带。

准备材料:

鸡爪10个、泡椒半瓶、花椒半勺、八角2粒、冰糖3颗、凉白开水和盐适量

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制作方法:

1、鸡爪清洗干净,用刀切成3块

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2、鸡爪冷水下锅,加入适量的水煮10分钟左右

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3、煮好的鸡爪捞出后放入到装有冰水的盆中,用筷子搅动几下后捞出沥干水份

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4、保鲜盒中加入泡椒、泡椒水、花椒、八角、冰糖、凉白开水、盐等,然后用筷子搅拌均匀

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5、将煮好的鸡爪放入保鲜盒中,盖上盖子放冰箱中冷藏一晚

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小贴士:

1、喜欢重口味的在煮鸡爪时加入少许盐和花椒一起煮

2、煮好的鸡爪过冰水,一方面是防止粘在一起,另一方面吃起来更有嚼劲

3、泡的过程中,水的量要没过鸡爪

4、不怕辣的,可以将泡椒切开后再放进水中浸泡鸡爪

文章关键词: 泡椒凤爪 零食 五步

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