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四川腊肉炒甘蓝的做法 口感丰富香香的很下饭

2016年11月23日 15:54 来源:好豆网 责编:沈仕玉

四川腊肉炒甘蓝的做法 口感丰富香香的很下饭

四川腊肉炒甘蓝的做

食材

主料腊肉80g绿甘蓝200g辅料油适量盐适量干红辣椒适量生抽少许蒜适量

四川腊肉炒甘蓝的做步骤

四川腊肉炒甘蓝的做法步骤1

1.整块的腊肉用温水清洗一下。

四川腊肉炒甘蓝的做法步骤2

2.切薄片,如果怕咸可以用清水泡半个小时捞出。

四川腊肉炒甘蓝的做法步骤3

3.放在清水里焯烫十分钟捞出。

四川腊肉炒甘蓝的做法步骤4

4.煮好的腊肉备用。

四川腊肉炒甘蓝的做法步骤5

5.甘蓝手撕大片。

四川腊肉炒甘蓝的做法步骤6

6.起锅热油,下入腊肉煸炒片刻。

四川腊肉炒甘蓝的做法步骤7

7.加入洗过的干红辣椒煸出香味。

四川腊肉炒甘蓝的做法步骤8

8.放入甘蓝煸炒断生。加入蒜,盐少许生抽炒匀出锅。

四川腊肉炒甘蓝的做法步骤9

9.配米饭更美味哦。

四川腊肉炒甘蓝的做小贴士

腊肉比较咸,可以先泡一会再焯烫。

(原标题:四川腊肉炒甘蓝)

文章关键词: 四川腊肉炒甘蓝的做法

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