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中山四物汤的做法 一碗四物汤养血降脂好

2018年02月09日 17:16 来源:转载 责编:潘潘

今天我给大家带来的是中山四物汤的做法,这碗汤有养血降脂的好功效,下面抓紧时间和我一起来看看吧。

中山四物汤的做法今天给大家介绍一款经典养生食疗方——“四物汤”,又称“中山四物汤”中山四物汤是孙中山几十年素食养生生活的得意之作。中山四物汤汤被营养学家们称为“素食中的佳品”。

中医上有一张经典的方子

叫“四物汤”

这张方子是养血活血的首选方

今天我给大家介绍一个食疗的“四物汤”

大家千万不要小看这个食疗法

中山四物汤

黄花菜

30克

豆腐

250克

木耳

6朵

黄豆芽

100克

中山四物汤的做法 一碗四物汤养血降脂好

中山四物汤

中文名称:中山四物汤

功效:健脾,补血,清热,降脂,通便。

来源:食经

出处:中华药汤谱

简介

用料:金针(黄花菜)、黑木耳、豆腐、黄豆芽各适量,盐、素油、味精各少许。有不清楚的问题可以搜索公号天下养生网,将为您提供最专业的养生保健知识。

制法:上四物一一洗净,共入锅中加水适量煮汤,待熟加调料即成。

用法:佐餐饮服,日1次。可常服。

注释:此汤由孙中山所发明,并有其科学根据,故名为“中山四物汤”或“孙中山四物汤”。

汤中金针含有丰富的维生素A和铁,具有止渴生津、清热解毒和通乳作用;

黑木耳含丰富的蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁等物质;

黄豆芽含蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和抗癌物质,比黄豆更容易被人体吸收,并能健脾利水;

豆腐含蛋白质尤多,且含镁等,有庇护心肌的作用。

其四物相合,既经济简便,又滋补益人,所以为饮馔食疗家所推崇。

适应症:用于治疗水肿,贫血,便血等症;对高血压、动脉硬化等,用之也可以降低胆固醇。

文章关键词: 降脂 中山四物汤

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