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香菜有温中健胃作用 易患感冒的人应避免食用香菜

2017年05月19日 10:03 来源:巴蜀在线 责编:夏日炎

香菜具有刺激食欲增进消化功能的作用,在我们厨房中,餐桌上其实更多的是作为主菜的小配角而已。中医认为香菜具有健胃的功效,寒性体质的人可以适当吃香菜,对于缓解胃部冷痛、消化不良等症状有很好的功效。

香菜有温中健胃作用 易患感冒的人应避免食用香菜

需要注意的是,容易患感冒的人,应该避免食用香菜。因为感冒患者常存在不同程度的气虚,而香菜味辛能散气,多食或久食,会耗气并导致精神受损,进而加重气虚,导致感冒更加严重。除了反复感冒外,气虚者还出现多汗、乏力、倦怠等不适症状,这种情况下最好少吃或不吃香菜。并且,产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚,因此也应避免食用香菜。

虽然常感冒的人不能吃香菜,但身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来预防感冒。中医在临床上常用一些辛温解表的中药治疗风寒感冒,而香菜正好有这样的作用。这样的风寒感冒患者可取香菜9克、葱白10克,水煎加糖调味后服用。除此之外,脾胃虚寒的人在煮粥时放入消食理气的橘皮,温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝,可以起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,。

因食用油腻食物积滞后引起胃痛的人,取用新鲜香菜50—100克,洗净捣烂取汁服用,可有效缓解胃痛。


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