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豆腐营养价值这么高!女人吃豆腐美容又养颜

2017年11月14日 11:15 来源:转载 责编:狗善

豆腐是日常生活中常见的食物之一,那么你知道豆腐当中所隐含的价值吗?今天,小编就带你来挖掘豆腐本身潜在的营养价值。女性朋友们,平时多吃点豆腐或者豆类的食物对身体是很有好处的,不仅促进消化而且还有养颜美容的功效,一起来看看女人吃豆腐的好处吧。

豆腐营养价值这么高!女人吃豆腐美容又养颜

女人吃豆腐的好处

女人吃豆腐的好处

1、排毒养颜

豆腐对人体非常有益,它可促进体内毒素排出,令肌肤重现白滑及光泽。

2、更年期的“保护神”

有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。

3、增强食欲

豆腐脑中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲,除此之外还可以有效的促进肠胃的消化。

4、降低心血管疾病

所含的不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇,不仅降低心血管疾病的发生,对肾脏也具保护作用,有助于减少肥胖的机会。

豆腐营养价值这么高!女人吃豆腐美容又养颜

豆腐可以补钙

5、补钙

豆腐是补钙很好的一种选择,和牛奶相比,豆腐或者豆浆更适合中国人的体质,因为中国人中有很多是属于乳糖不耐受的。

6、平衡雌激素

豆腐含有丰富的植物激素—大豆异黄酮,这种物质尤其适合更年期阶段的女性,其可以帮助平衡更年期阶段女性体内的雌激素。

7、有益于大脑

豆腐中的卵磷脂,还有益于神经、血管、大脑。脑神经细胞中卵磷脂的含量约占其质量的17%~20%。充足的卵磷脂能维持脑细胞的正常代谢和运转,从而提高脑细胞的活性化程度,提高记忆与智力水平。

8、补益清热养生

豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

豆腐营养价值这么高!女人吃豆腐美容又养颜

豆腐的营养价值

豆腐的营养价值

1、豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。

2、制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。

3、每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。

4、豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。

5、豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。

豆腐营养价值这么高!女人吃豆腐美容又养颜

女人吃豆腐的好处

6、制作豆腐的大豆其蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。

怎么样,看完豆腐的营养价值有没有后悔没有早点吃豆腐呢?没事的,养生不在乎什么时候开始,只要你坚持不懈就一定能够拥有一个健康健硕的身体的。特别是女人吃豆腐对于排毒是很有功效的,里面所含有的营养能够帮助有效排毒,所以女人要多吃豆腐或者豆类食品。


文章关键词: 营养 美容 养颜 价值 豆腐

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