经典美味的番茄酱蛋炒饭
发布时间：2025-02-24 02:48:48来源：
在忙碌的工作日里，一份简单快捷又美味的番茄酱蛋炒饭是许多人的心头好。这道菜色香味俱全，不仅色彩诱人，而且营养均衡，深受大人小孩的喜爱。
首先，准备好所需的食材：新鲜的米饭、鸡蛋、番茄酱、葱花和适量的盐。接着，将鸡蛋打散成蛋液，热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至熟，盛出备用。再用同一锅，加入少许油，放入切好的葱花爆香，随后加入适量的番茄酱，小火慢炒出红油。待番茄酱充分释放香气后，将之前炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与番茄酱充分混合均匀。最后，加入冷饭，大火快炒，让每一粒米都裹上鲜亮的番茄酱，撒上葱花提味，即可出锅装盘。
这样一道色香味俱全的番茄酱蛋炒饭就完成了，既满足了食欲，又能为身体提供必要的能量，是不可多得的家常美食。
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