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野生干巴菌的做法 🍄

发布时间:2025-03-14 07:46:51来源:

🌿 采摘与清洗

夏天是野生干巴菌的丰收季!这种珍贵的食材常藏身于松林间,需细心寻找。采摘后用小刷子轻轻清理泥土,避免破坏菌伞结构。清洗时切忌浸泡太久,以免流失风味。

🔥 烹饪步骤

第一步:将干巴菌撕成小块,用清水快速冲洗后沥干水分。

第二步:热锅冷油,加入蒜片爆香,再放入干巴菌翻炒。此时能闻到独特的香气,仿佛森林的味道在舌尖跳跃。

第三步:加入适量盐和辣椒提味,继续翻炒至金黄酥脆。最后撒上葱花点缀即可出锅!

🍴 小贴士

干巴菌不宜久煮,保持其鲜嫩口感才是关键。搭配米饭或作为下酒菜都极为美味。这道菜不仅色香味俱佳,还富含营养哦!快动手试试吧~✨

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