Xiaomi炒饭的做法 🍚✨
发布时间:2025-03-17 04:35:26来源:
准备食材
想要做出美味的小米炒饭,首先得准备好新鲜的食材。你需要小米、鸡蛋、胡萝卜丁、青豆、玉米粒,还可以加入火腿肠或者虾仁增添风味。调料方面,盐、酱油和少许胡椒粉必不可少哦!食材的新鲜程度直接影响口感,所以记得挑选优质的原材料。
烹饪步骤
第一步,先将小米提前泡水约半小时,这样更容易煮熟。接着把鸡蛋打散成蛋液备用。热锅凉油后倒入蛋液快速翻炒至凝固,盛出备用。再用同一锅爆香胡萝卜丁、青豆和玉米粒,加入火腿或虾仁继续翻炒。最后加入泡好的小米,与配料充分混合,撒上适量盐和酱油调味。如果你喜欢颜色更诱人,可以滴几滴老抽调色。最后一步,将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,翻炒均匀即可关火。
装盘享用
一盘金黄诱人的小米炒饭就完成啦!小米独特的颗粒感搭配丰富的配菜,每一口都充满惊喜。可以撒点葱花点缀,不仅美观还能提升香气。这道色香味俱全的小米炒饭,绝对是餐桌上的亮点!快动手试试吧!🌟
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