耗油生菜 🍲
发布时间：2025-03-10 17:34:19来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——耗油生菜。这道菜不仅色香味俱全，而且做法超级简单，非常适合忙碌的工作日。
首先，准备好新鲜的生菜和适量的耗油。将生菜清洗干净后切成适口大小，备用。接着，在锅中加入适量清水，烧开后放入生菜焯水，时间不宜过长，保持生菜的脆嫩口感。
捞出焯好的生菜，沥干水分，摆放在盘中。然后，在锅中倒入适量的耗油，小火加热至微沸，均匀地淋在生菜上。最后，撒上一些葱花或者蒜末增添风味，一道清新开胃的耗油生菜就完成啦！
这道菜不仅保留了生菜的清爽口感，还融合了耗油的独特香气，是一道非常受欢迎的素菜选择。无论是搭配米饭还是作为凉菜，都非常合适。快动手试试吧！😋
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