美味秘诀：鲍鱼炖鸡 🍗鳘
发布时间：2025-03-10 19:33:22来源：
今天给大家分享一道超级滋补的美食——鲍鱼炖鸡 🍗鳘
首先，准备好新鲜的鲍鱼和鸡肉。鲍鱼要提前泡发，鸡肉则需要清洗干净。准备一些姜片和葱段，用来去腥提香。接着，将鸡肉放入沸水中焯水，去除血沫，捞出备用。
起锅烧热油，放入姜片和葱段爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。然后加入适量的清水，大火煮开后转小火慢炖。炖煮约30分钟后，加入泡好的鲍鱼，继续炖煮20分钟，让汤汁更加浓郁。
最后，根据个人口味加盐调味，撒上些许葱花即可出锅。这道鲍鱼炖鸡不仅味道鲜美，还非常滋补养生，非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧！😋🍲
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