麻辣牛肉干的做法 🍖🌶️
发布时间：2025-03-10 22:00:29来源：
牛肉干是许多人喜爱的小零食，不仅方便携带，而且味道独特，既香又辣。今天就来教大家如何自制麻辣牛肉干，让你在家也能享受到美味！
首先，准备好新鲜的牛肉，切成条状，不要太厚也不要太薄。接着用料酒、生抽、盐、糖和一些基本调料腌制牛肉，让其入味。这个过程至少需要几个小时，最好是过夜，这样更入味哦！
腌制好的牛肉条放入烤箱中，先低温烘烤一段时间，然后再调高温度，继续烘烤至表面干燥，期间可以翻面几次，确保两面都能均匀受热。
最后一步，就是撒上你喜欢的辣椒粉和花椒粉，再进行最后的烘烤。这样就能得到香辣可口的麻辣牛肉干啦！记得晾凉后密封保存，随时都可以享受这份美味！
这样做出来的麻辣牛肉干，比外面卖的更加健康卫生，而且可以根据自己的口味调整辣度和咸度，是不是很简单呢？快来试试吧！
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