原手搓冰粉的做法 🍧
发布时间：2025-03-11 07:58:54来源：
手搓冰粉的做法 🍧
炎炎夏日，来一碗清凉的手搓冰粉，简直是消暑解渴的最佳选择！今天就教大家如何在家轻松制作美味的手搓冰粉。
首先，准备好所需材料：冰粉籽、凉白开、红糖水和一些水果（如芒果、草莓）作为点缀。接下来，我们按照以下步骤开始制作：
1. 浸泡冰粉籽：将冰粉籽用纱布包裹好，放入凉白开中浸泡约4小时。这一步是为了让冰粉籽充分吸水膨胀，形成胶质。
2. 揉搓成形：待冰粉籽充分吸水后，取出纱布包，用手轻轻揉搓，直到感觉到有明显的阻力。这时，冰粉已经形成了独特的质感。
3. 冷却定型：将揉好的冰粉倒入容器中，放入冰箱冷藏约2小时，使其完全凝固。
4. 调制配料：准备红糖水和切好的新鲜水果。红糖水可以提前熬制好，待其冷却备用。
5. 装盘享用：从冰箱取出冰粉，切成小块，加入红糖水和新鲜水果，即可享用美味的手搓冰粉啦！
这样一份清新爽口的手搓冰粉就完成啦！快来试试吧，让你的夏天不再单调！🍦🍹
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