怎么切鱼片图解 🐟KnifeFishSlices
发布时间：2025-03-14 01:15:21来源：
💡 切鱼片并不难，跟着这些步骤轻松搞定！
首先，准备好一条新鲜的鱼和一把锋利的刀。清洁鱼身是第一步，用清水冲洗干净后，将鱼平放在案板上。✨
接着，从鱼尾开始下刀，沿着鱼骨慢慢切下鱼肉。注意保持刀刃与鱼骨呈一定角度，这样能更好地分离鱼肉和骨头。🔪
然后，将切下的鱼肉平放，再次斜刀片成均匀的薄片。力度要轻柔，避免破坏鱼肉纤维哦！🍃
最后，将切好的鱼片放入碗中，加入少许盐、料酒腌制片刻，让鱼肉更加入味。腌制时记得轻轻搅拌，以免鱼片断裂。💬
这样做出来的鱼片不仅美观，还能保证口感鲜嫩。快试试吧！🐟
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