豆腐串的做法 🍴🍢
发布时间：2025-03-14 05:34:41来源：
最近天气转凉，来点热乎乎的小吃再适合不过了！今天教大家做一道简单又美味的家常小吃——豆腐串。这道菜不仅味道鲜美，而且做法超级简单，特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时分享哦！
首先准备食材：嫩豆腐一块、竹签若干、青椒、红椒各一个、洋葱半个，还有适量的烧烤酱和孜然粉。先把豆腐切成厚片，用竹签穿起来备用。接着把青椒、红椒和洋葱切块，和豆腐串一起穿在同一根竹签上，形成五彩缤纷的豆腐串。
接下来就是关键步骤啦！在平底锅里刷一层薄油，将穿好的豆腐串放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄。然后刷上一层厚厚的烧烤酱，再撒上一些孜然粉和辣椒粉，继续翻烤几分钟让香味更加浓郁。最后装盘，撒上一点葱花点缀，一盘香喷喷的豆腐串就完成啦！
咬一口外焦里嫩，满嘴留香，简直是人间美味！无论是搭配啤酒还是米饭都非常棒，快试试吧！✨
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