火鸡的做法 🍅🍴
发布时间：2025-03-14 06:44:21来源：
火鸡是西方节日中不可或缺的美食之一，但其实它也可以成为你的餐桌常客！首先，准备一只新鲜的火鸡和一些基本调料，比如盐、胡椒、黄油、迷迭香等。先把火鸡清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，然后均匀涂抹盐和胡椒，让味道渗透进去。
接着，将切块的黄油混合迷迭香和其他喜欢的香草，塞入火鸡皮与肉之间，这样能让肉质更加鲜嫩多汁。如果时间允许，可以将处理好的火鸡放入冰箱腌制几个小时甚至一整夜，风味会更佳。
烤制时，预热烤箱至180°C，把火鸡放在烤盘上，放入烤箱中层，每半小时取出一次刷上一层蜂蜜水或橄榄油，保持表皮金黄酥脆。同时，记得定期检查火鸡温度，确保内部达到74°C以上即可出炉。
最后，静置15分钟后切片享用，搭配蔬菜沙拉或土豆泥都非常美味哦！😋✨
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