原咖喱土豆鸡 🍛🍛
发布时间：2025-03-18 14:37:35来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——咖喱土豆鸡🍗🍛。这道菜色香味俱全，适合忙碌的工作日或周末的家庭聚餐。制作过程非常方便，只需要准备好鸡肉块、土豆、洋葱和咖喱块即可。
首先，将鸡肉切块后用少许盐和料酒腌制一下，这样可以去腥增香。接着，热锅凉油，放入切好的洋葱翻炒至透明，然后加入腌好的鸡块翻炒至变色。随后，加入切成小块的土豆，继续翻炒几分钟。最后，倒入适量清水，水量没过食材即可，大火煮开后转小火慢炖约15分钟，让鸡肉和土豆充分入味。
当土豆变得软糯时，就可以加入咖喱块了。记得边加边搅拌，避免咖喱结块。待汤汁变得浓稠，散发出浓郁的咖喱香气时，就可以关火啦！出锅前撒上一些葱花点缀，颜值瞬间提升。这道咖喱土豆鸡不仅营养丰富，而且口感层次分明，绝对让人食欲大开！😋🍛
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