炖海参汤的简单做法 | 家庭滋补美味
发布时间：2025-03-18 19:10:58来源：
😋 材料准备
首先准备好新鲜的海参、枸杞、红枣和姜片。海参需要提前泡发好，通常用冷水浸泡一整夜，然后清洗干净备用。此外，红枣去核，枸杞稍微冲洗一下即可。
🍲 烹饪步骤
1️⃣ 锅中加入适量清水，放入姜片和泡发好的海参，大火煮沸后转小火慢炖约30分钟。
2️⃣ 接着加入红枣，继续炖煮20分钟左右，让红枣的味道充分融入汤中。
3️⃣ 最后撒入枸杞，再炖5分钟即可关火。
🍵 小贴士
炖海参汤时一定要保持小火慢炖，这样可以让海参的营养成分更好地释放出来。另外，根据个人口味可以适当加盐调味，但不要过多，以免影响汤的鲜美。
一碗热腾腾的海参汤不仅味道鲜美，还具有很高的营养价值，特别适合秋冬季节进补哦！💛
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