白萝卜炖羊肉汤的做法 🍛🍲
发布时间：2025-03-18 21:13:46来源：
食材准备
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的白萝卜炖羊肉汤最是暖心。首先准备好新鲜的白萝卜一根、羊肉500克，还有生姜几片、枸杞一小把和葱一根。记得清洗干净所有食材，羊肉切块后用开水焯一下去血水。
烹饪步骤
第一步，将焯好的羊肉放入锅中，加入足够的清水，放入姜片，大火煮开后转小火慢炖40分钟。此时，白萝卜切块备用。
第二步，将白萝卜块加入炖煮的羊肉汤中，继续小火炖煮约30分钟，直到白萝卜软烂。
第三步，最后撒上一把枸杞，根据个人口味加盐调味即可出锅。
营养价值
白萝卜富含维生素C，能帮助消化；羊肉则提供优质蛋白质和热量，非常适合冬季进补。一碗汤喝下去，全身都暖和了，幸福感满满！😋
无论是家庭聚餐还是日常养生，这道汤都是绝佳选择！快试试吧！🔥
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