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卤猪肝要煮多长时间(卤猪肝)

发布时间:2025-04-04 20:58:52来源:

标题:卤猪肝 🍲✨

🌟 前言

卤猪肝是一道简单又美味的传统家常菜,不仅味道浓郁,而且营养丰富,是很多人餐桌上的常客。今天就来分享一下这道菜的做法吧!😋

💡 准备材料

首先准备好新鲜的猪肝,清洗干净后切成适当大小的块状。此外还需要一些调味料,比如生姜、大葱、八角、香叶、桂皮等,这些都是让猪肝更加入味的关键哦!💡

🔥 制作步骤

1️⃣ 将切好的猪肝放入冷水中焯水,去除血沫,捞出备用。

2️⃣ 在锅中加入清水,放入所有调料和猪肝,大火煮开后转小火慢慢炖煮约半小时。

3️⃣ 最后根据个人口味加入适量盐和酱油进行调味,再稍微收汁即可出锅啦!🔥

🍴 成品展示

刚出锅的卤猪肝色泽红亮,散发着诱人的香气。夹一块入口,猪肝嫩滑而不腥,卤汁鲜美醇厚,让人回味无穷。😋✨

🎉 小贴士

如果喜欢更丰富的口感,还可以尝试加入辣椒或花椒提味,但要注意不要盖过猪肝本身的香味哦!🌟

快试试这道卤猪肝吧,相信你一定会爱上它!🍴💕

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