掉渣饼热量（掉渣饼）
发布时间：2025-04-19 06:40:07来源：
标题：掉渣饼 🥖✨
清晨的第一缕阳光洒在厨房的小桌上，今天我要尝试做一款经典的中式小吃——掉渣饼。这款饼以其酥脆的外皮和松软的内里深受大家喜爱。准备好面粉、水、盐和油后，我便开始了制作之旅。揉面是关键步骤之一，将面粉与水混合均匀后反复揉搓，直到面团变得光滑有弹性。
接下来就是发酵的过程，给面团一个温暖舒适的环境让它慢慢膨胀。等待的时间里，我的心情也随着香气弥漫而愈发期待。当面团体积增大两倍时，说明它已经准备就绪，可以进行下一步了。将发酵好的面团擀成薄片，然后抹上一层香喷喷的油酥，撒上适量的椒盐调味。
第三段：卷起并再次整形后放入平底锅中煎至金黄。当第一块掉渣饼出锅时，那诱人的香味立刻充满了整个屋子。轻轻咬上一口，外皮酥脆掉渣，内里柔软多汁，简直是味蕾上的极致享受！无论是当作早餐还是下午茶点心，这款掉渣饼都能让人回味无穷。😋🍴 美食分享 家常美味
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