🌟正宗四川毛血旺的做法🍴
发布时间：2025-04-13 12:10:31来源：
想在家也能吃到麻辣鲜香的毛血旺吗？跟着这份简单易学的食谱走，让你轻松get地道川味！😋
首先准备食材：鸭血、毛肚、黄豆芽、火腿肠、午餐肉、金针菇等，再备上干辣椒、花椒、姜蒜和豆瓣酱。食材新鲜是关键哦！🛒
制作步骤：
第一步，将黄豆芽焯水垫底，铺在碗底。🌱
第二步，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，加入姜蒜末和豆瓣酱炒出红油。🌶️
第三步，倒入高汤煮沸后，依次加入毛肚、鸭血、火腿肠和午餐肉，煮至食材熟透。🍲
最后一步，撒上葱花和香菜点缀，一盆热腾腾的毛血旺就完成啦！🌿✨
这道菜色香味俱全，辣而不燥，绝对是聚餐必备的硬核菜品！👨🍳👩🍳快动手试试吧！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
