香菇牛肉酱的做法 🍄🥩
发布时间:2025-04-13 13:20:18来源:
🌟 准备食材
制作香菇牛肉酱需要准备好新鲜的香菇、牛肉末、洋葱、蒜末和一些调味料,比如生抽、老抽、豆瓣酱和糖。香菇洗净切丁,洋葱切碎备用。食材的新鲜程度决定了酱料的口感哦!
🔥 炒制过程
1️⃣ 热锅凉油,先下入洋葱和蒜末爆香,散发出诱人的香气。
2️⃣ 加入牛肉末翻炒至变色,再倒入香菇丁继续翻炒,让香菇充分吸收肉香。
3️⃣ 倒入适量豆瓣酱,加入生抽、老抽调色调味,最后撒点糖提鲜。小火慢炖,直至汤汁浓稠,香味四溢。
🍴 装瓶享用
将做好的香菇牛肉酱趁热装入干净的玻璃瓶中密封保存,放凉后放入冰箱冷藏。无论是拌饭还是蘸馒头,都超级美味!✨
快来试试吧,绝对让你欲罢不能!😋
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。