醋黄瓜 🥒✨
凉拌开胃菜
夏天到了,餐桌上最不可或缺的就是一道清爽可口的凉拌菜!今天给大家推荐一款简单易做又美味的“醋黄瓜”。新鲜的小黄瓜洗净后切成条状或片状,加入适量盐腌制片刻,让其微微出水,这样口感会更脆爽哦!接着撒上一些蒜末和辣椒圈,增添风味。倒入香醇的米醋或者白醋,再淋上几滴香油,搅拌均匀即可。这道菜酸甜适中,特别适合搭配油腻食物,瞬间唤醒味蕾!
健康小零食
除了作为正餐配菜,“醋黄瓜”还能变身健康小零食。无论是工作间隙还是追剧时光,来几根冰镇过的醋黄瓜,既解馋又低卡,简直是减肥党的福音。而且黄瓜富含维生素C和膳食纤维,有助于促进新陈代谢,帮助排毒养颜。搭配一点花生碎或者芝麻酱,味道更加丰富,咬下去嘎嘣脆的声音更是让人欲罢不能!
第三段:夏日餐桌必备
炎炎夏日,厨房里热得像蒸笼一样,这时候就别折腾复杂的菜肴了。“醋黄瓜”制作过程简单快捷,只需要几分钟就能搞定,完全不需要长时间烹饪。而且它不仅颜值高(黄绿相间),还特别适合摆盘装饰,为你的餐桌增添一抹清新气息。快来试试吧,保证让你一吃就停不下来!✨
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