自制酸奶不用酸奶机 🥛✨
发布时间：2025-05-06 04:41:07来源：
随着健康饮食观念的普及，越来越多的人开始尝试自己制作酸奶。其实，自制酸奶并不需要专门的酸奶机哦！只要有一些基本工具和耐心，你也能轻松搞定美味又健康的酸奶。首先准备好新鲜牛奶和酸奶菌种（可以是市售的无糖酸奶），将牛奶加热至40℃左右，加入菌种搅拌均匀后倒入干净的容器中。接着，用保温的方法帮助发酵，比如将装有牛奶的容器放入一个装满热水的大盆中，保持温度在40-45℃之间，静置6-8小时。最后，放入冰箱冷藏几小时，让酸奶更加浓稠顺滑。这样一款自制酸奶就完成啦！不仅节省了购买酸奶机的费用，还能自由掌控糖分和其他配料，简直是健康生活的加分项。快动手试试吧！💪🍴
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