芒果和酸奶，这两种食材看似简单，但搭配在一起却能创造出多种美味的吃法。无论是作为早餐、下午茶还是甜点，它们都能带来清爽的口感和丰富的营养。那么，芒果和酸奶怎么做好吃？下面我们就来分享几种简单又好吃的做法。

一、芒果酸奶杯

这是最常见也最受欢迎的一种做法。准备一个透明玻璃杯，先铺一层酸奶，再放几块切好的芒果丁，重复叠加几层，最后在顶部撒上一些椰蓉或坚果碎，既好看又好吃。

小贴士：如果喜欢更浓稠的口感，可以选用希腊酸奶；如果喜欢甜一点，可以在酸奶中加入少许蜂蜜或炼乳。

二、芒果酸奶冰沙

夏天来了，一杯清凉的芒果酸奶冰沙是解暑的好选择。将芒果去皮切块，放入搅拌机中，加入适量酸奶、冰块和少量蜂蜜，搅拌均匀即可。如果喜欢更顺滑的口感，可以加一点点牛奶。

小贴士：为了增加风味，还可以加入一小勺椰子粉或者香草精，让味道更丰富。

三、芒果酸奶布丁

这是一道适合喜欢甜食的朋友的小甜点。将芒果切丁备用，取适量酸奶倒入碗中，加入一勺吉利丁片（提前泡软），隔水加热至融化后倒入模具中，冷藏2小时定型。取出后加入芒果丁，再淋上一点酸奶，口感细腻，清爽不腻。

小贴士：如果没有吉利丁，也可以用椰奶代替，做出的布丁同样美味。

四、芒果酸奶酱

如果你喜欢做料理，可以用芒果和酸奶调制出一款独特的酱料。将芒果切丁，加入酸奶、柠檬汁、少许糖和薄荷叶，搅拌成酱。可以用来搭配烤肉、沙拉或者蘸薯条，别有一番风味。

小贴士：可以根据个人口味调整酸甜度，喜欢浓郁一点的可以多加些酸奶，喜欢清爽的则少加一点。

五、芒果酸奶冰淇淋

如果你有冰淇淋机，不妨试试自制芒果酸奶冰淇淋。将芒果泥、酸奶和少量糖混合后，放入冰淇淋机中搅拌至凝固，冷冻数小时即可享用。没有机器也没关系，把混合好的材料放入密封容器中，每隔1小时取出搅拌一次，重复3次左右，也能做出不错的口感。

小结：

芒果和酸奶的组合不仅健康，而且做法多样，非常适合日常食用。不管是直接吃还是做成饮品、甜点，都能让人吃得开心又满足。芒果和酸奶怎么做好吃，其实关键在于创意和调味，只要用心尝试，总能找到属于自己的那一款美味。

快动手试试吧，让你的味蕾也来一场夏日的清新之旅！