农村办酒席12个菜菜单
在农村，办酒席是一件大事。无论是婚宴、乔迁还是寿宴，一顿丰盛的酒席总是不可或缺的。今天，我们就来分享一套适合农村酒席的12个菜菜单，既传统又接地气。
一、凉菜
1. 凉拌黄瓜
简单清爽，开胃必备。
2. 卤水拼盘
包括猪耳朵、鸡爪等，咸香可口。
二、热菜
3. 红烧肉
经典家常菜，肥而不腻。
4. 清蒸鱼
新鲜鱼肉，原汁原味。
5. 土豆炖牛肉
营养丰富，老少皆宜。
6. 酸辣土豆丝
酸爽开胃，下饭神器。
7. 蒜蓉西兰花
健康美味，清新解腻。
三、大菜
8. 白切鸡
鲜嫩多汁，保留鸡肉本味。
9. 酱爆鸡丁
香辣适中，回味无穷。
10. 干锅花菜
香脆可口，香气四溢。
四、汤品
11. 紫菜蛋花汤
清淡鲜美，暖胃暖心。
五、主食
12. 米饭
白米饭是每顿饭的主角。
这套菜单不仅涵盖了各种口味，还考虑到了营养均衡。无论是家庭聚会还是大型宴席，都能轻松应对。希望这份菜单能给你的农村酒席带来灵感和帮助！
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