澳洲坚果是一种营养丰富的干果，其香脆口感和独特的风味深受人们喜爱。无论是作为零食还是烹饪配料，烤制后的澳洲坚果都能带来更加浓郁的味道。接下来，让我们一起学习如何在家轻松制作美味的烤澳洲坚果。

准备材料

- 新鲜澳洲坚果 200克

- 橄榄油 1汤匙

- 盐 少许（可根据个人口味调整）

- 黑胡椒粉 少许（可选）

制作步骤

1. 预热烤箱：将烤箱预热至180摄氏度。

2. 清洗坚果：将澳洲坚果放入筛网中，用清水冲洗干净，然后沥干水分。

3. 调味处理：在坚果表面均匀地刷上一层橄榄油，确保每一颗坚果都沾到油。接着撒上适量的盐和黑胡椒粉，轻轻拌匀，让调料均匀附着在坚果上。

4. 烘烤坚果：将调味好的澳洲坚果平铺在烤盘上，注意不要重叠。放入预热好的烤箱中，烤约15分钟，期间可以翻动一次，以保证受热均匀。

5. 冷却装盘：烤好后，将坚果取出放凉。此时的澳洲坚果外皮微焦，内部酥脆，散发出诱人的香气。

6. 享用美食：待坚果完全冷却后即可装盘享用。烤制后的澳洲坚果可以直接食用，也可以搭配沙拉或甜点增添风味。

小贴士

- 如果喜欢更丰富的味道，可以在调味时加入一些辣椒粉或五香粉。

- 烤制时间根据坚果的实际大小和个人喜好调整，喜欢更酥脆口感的可以适当延长烘烤时间。

- 储存时建议密封保存，避免受潮影响口感。

通过以上简单的步骤，你就可以轻松制作出口感香脆、味道醇厚的烤澳洲坚果了。无论是当作日常小食还是节日礼品，这款自制的烤坚果都会成为你的餐桌亮点。快动手试试吧！