夏日炎炎,来一杯清凉解暑的柠檬百香果汁再合适不过了。这款饮品不仅酸甜可口,还能帮助消化、提神醒脑,非常适合家庭自制或朋友聚会时分享。接下来就让我们一起学习如何制作这杯美味的柠檬百香果汁吧!
所需食材:
- 新鲜柠檬 2个
- 百香果 4个
- 蜂蜜或白糖 适量(根据个人口味调整)
- 凉白开或纯净水 500毫升
- 冰块 若干
制作步骤:
第一步:准备材料
首先将新鲜的柠檬清洗干净,用盐搓一下表皮,去除表面的蜡质和杂质。然后切成薄片备用。百香果对半切开,用勺子挖出果肉,保留部分籽。
第二步:榨汁混合
在搅拌机中加入切好的柠檬片、百香果果肉以及适量凉白开或纯净水。启动搅拌机,将其打成细腻的果汁状。如果喜欢更加浓郁的味道,可以多放一些百香果。
第三步:调味
将打好的果汁倒入过滤网中过滤一遍,去掉多余的果渣,使口感更顺滑。接着根据自己的喜好加入蜂蜜或白糖进行调味。搅拌均匀后尝一尝,确保甜度适中。
第四步:冷藏与装杯
将调好味的果汁放入冰箱冷藏半小时左右,让其更加冰爽。最后取出装入杯子中,并加入几块冰块即可享用啦!
小贴士:
1. 如果觉得果汁太浓稠,可以根据需要适当增加水量。
2. 柠檬中含有丰富的维生素C,但过量摄入可能会刺激胃部,建议控制用量。
3. 百香果自带天然香气,无需额外添加其他香精或添加剂。
这样一杯简单易做又健康的柠檬百香果汁就完成啦!无论是早晨唤醒身体活力,还是下午茶时间放松身心,它都是绝佳的选择。快动手试试吧,给自己和家人带来一份清新甜蜜的好心情!