【南宁十大必吃美食】南宁作为广西壮族自治区的首府，不仅自然风光优美，更以丰富的饮食文化著称。这里的美食融合了壮族、汉族及周边民族的风味，既有浓郁的地方特色，又不乏多样化的选择。以下是对南宁十大必吃美食的总结，帮助你更好地了解这座城市的味道。
南宁十大必吃美食推荐
| 排名 | 美食名称 | 特点介绍 |
| 1 | 老友粉 | 以酸辣鲜香为特点，汤底用番茄、豆豉等熬制，配以米粉和各种配料，是南宁人日常最爱。 |
| 2 | 椰子鸡火锅 | 使用新鲜椰子水煮鸡，汤清味鲜，鸡肉嫩滑，是本地人冬季最爱的暖身美食。 |
| 3 | 八珍凉茶 | 一种传统的清凉饮品，由多种草药熬制而成，具有清热解毒、提神醒脑的功效。 |
| 4 | 壮乡五色糯米饭 | 用天然植物染色的糯米，颜色鲜艳，口感软糯，是壮族节日和庆典的重要食品。 |
| 5 | 炸春卷 | 外皮酥脆，内馅丰富，常见有蔬菜、肉末等，是南宁街头常见的小吃之一。 |
| 6 | 烧猪 | 选用优质猪肉烤制，外皮焦脆，肉质细腻多汁，是南宁传统宴席上的重要菜肴。 |
| 7 | 酸嘢 | 用青梅、木瓜、萝卜等腌制的酸味小菜，口感爽脆，开胃解腻，是南宁人餐桌上常备。 |
| 8 | 粉饺 | 一种用米浆包裹肉馅的蒸饺，皮薄馅多，口感独特，是南宁的传统点心。 |
| 9 | 荷叶糯米鸡 | 用荷叶包裹糯米和鸡肉蒸制，清香扑鼻，口感软糯，是南宁人喜爱的家常美食。 |
| 10 | 白切鸡 | 鸡肉鲜嫩，蘸酱食用，是南宁人餐桌上的经典菜品，尤其在节庆时更为常见。 |
这些美食不仅代表了南宁的饮食文化，也反映了当地人的生活方式和口味偏好。无论是街边小店还是老字号餐馆，都能让你品尝到地道的南宁味道。如果你有机会来到南宁，不妨按照这份清单去一一尝试，感受这座城市的美味与风情。
