👨🍳🍲 牛肉萝卜汤怎么做？简单几步教你轻松搞定！
发布时间：2025-03-13 17:59:28来源：
寒冷的冬天，一碗热腾腾的牛肉萝卜汤绝对是暖心必备！💛 这道汤不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合一家人围坐在一起享用。那么，如何做出一锅美味的牛肉萝卜汤呢？快来学起来吧！
首先，准备好食材：新鲜的牛腩500克、白萝卜一根、姜片几片、葱一根，以及适量的盐和料酒。牛肉提前用清水浸泡半小时，去除血水，这样炖出来的汤更清澈。接着，将牛肉切块后焯水去腥，捞出备用。🌟
接下来，把白萝卜削皮切块，和牛肉一起放入砂锅中，加入足量清水，再放入姜片和葱段。大火煮开后转小火慢炖1小时左右，直到牛肉变得软烂。最后撒上少许盐调味，一锅香气四溢的牛肉萝卜汤就完成啦！🤤
这道汤不仅暖胃，还能帮助消化，快试试吧！🎉
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