红烧鱼块简单怎么做 🐟🔥
发布时间：2025-03-13 20:10:00来源：
🌟想要做出一道色香味俱全的家常菜吗？试试这道简单易学的红烧鱼块吧！首先准备好新鲜的鱼块（草鱼或鲫鱼都行），用少许盐腌制15分钟，让鱼肉更加入味。接着准备配料：生姜切片、蒜瓣拍碎、葱切段，再备上一些干辣椒和花椒增添香气。🍳
倒入适量油，将腌好的鱼块两面煎至金黄，捞出备用。锅中留底油，放入姜蒜爆香后加入豆瓣酱炒出红油，随后倒入适量清水，放入煎好的鱼块。🔥调入生抽、老抽、糖和料酒，大火煮沸后转小火慢炖10分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花和香菜，一盘鲜嫩多汁、酱香浓郁的红烧鱼块就完成啦！🍽️
快动手试试吧，美味就在你的厨房里等待诞生！😋
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
