香脆猪里脊的做法 🍴🍗
发布时间：2025-03-15 11:49:03来源：
✨香脆猪里脊是一道色香味俱佳的家常菜，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，深受大人小孩的喜爱。制作这道菜并不复杂，只需要准备好新鲜的猪里脊肉和一些常见的调味料即可开启美食之旅。
🥩首先将猪里脊切成均匀的薄片，用少许盐、胡椒粉腌制片刻，让肉质更加入味。接着准备一个鸡蛋液和一盘干淀粉，将腌好的肉片先裹上一层蛋液，再均匀地拍上面包糠或者淀粉，这样可以让炸出来的肉片更加酥脆。
第三段：🍳热锅倒入适量油，烧至五成热时放入裹好粉衣的肉片，小火慢炸至两面金黄。捞出后放在吸油纸上稍微沥油，最后撒上少许孜然粉或辣椒粉，增加风味。一道香喷喷的香脆猪里脊就完成啦！😋
第四段：🍴趁热享用，搭配一碗白米饭或者沙拉，简直是完美的晚餐选择。这道菜不仅简单易学，而且营养丰富，快动手试试吧！👩🍳🌟
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