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🌟干花生炖排骨的做法 | 家庭版美味教程🌟

发布时间:2025-03-16 02:13:45来源:

🍲干花生炖排骨是一道营养丰富又简单易做的家常菜。干花生富含蛋白质和膳食纤维,搭配鲜嫩的排骨,既滋补又开胃!✨

首先,准备好食材:排骨500克、干花生100克、生姜几片、料酒适量、盐少许。先将干花生提前用清水浸泡2小时,让其充分吸水膨胀。排骨洗净后焯水去血沫,捞出备用。锅中加水,放入排骨、姜片和料酒,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。接着加入泡好的花生,继续炖煮30分钟,最后根据个人口味加盐调味即可。😋

这道菜汤汁浓郁,花生软糯,排骨鲜香滑嫩,非常适合秋冬季节食用。不仅暖胃还暖心,快动手试试吧!🍴💛

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