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椒盐香酥鱿须的做法 🦑✨

发布时间:2025-03-16 14:18:10来源:

🌟准备食材是制作美味的关键!首先,你需要新鲜的鱿鱼须、适量的椒盐粉、辣椒粉和孜然粉。此外,别忘了准备一些淀粉和鸡蛋液来裹住鱿鱼须,让它们更加酥脆可口。清洗干净的鱿鱼须沥干水分后,撒上少许盐腌制片刻,这样能让鱿鱼更入味哦。

🍳接下来就是烹饪环节啦!将腌好的鱿鱼须依次裹上一层薄薄的淀粉,再蘸满蛋液,最后滚上一层混合好的椒盐粉、辣椒粉和孜然粉。平底锅中倒入适量油,烧至五成热时放入处理好的鱿鱼须,用中小火慢慢炸至金黄酥脆。记得翻动鱿鱼须,确保每一面都均匀受热。

第三段:🍽️最后一步,捞出炸好的鱿鱼须放在厨房纸上吸去多余的油脂。装盘后可以撒上一点葱花或者香菜点缀,既美观又提味。这道椒盐香酥鱿须外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,椒盐的香气扑鼻而来,绝对是下酒小菜或家庭聚餐的绝佳选择!😋✨

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