🌟山东杂粮煎饼的做法🍞✨
发布时间：2025-03-17 00:02:51来源：
今天给大家分享一道地道的山东风味小吃——杂粮煎饼！这款煎饼不仅营养丰富，而且做法简单，特别适合早餐或夜宵哦～💛
首先准备食材：杂粮粉（如小米粉、玉米粉等）适量、清水、鸡蛋、葱花、甜面酱、生菜叶、薄脆（可选）。第一步就是调制面糊，将杂粮粉和水按比例混合搅拌均匀，静置一会儿让其充分融合。接着在平底锅中刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅内，迅速摊开成圆形薄饼。🔥
当煎饼表面开始冒泡时，打入一个鸡蛋并用勺子轻轻摊匀。撒上葱花增添香气，翻面再稍作加热。最后铺上生菜叶、抹上甜面酱，喜欢的话还可以加根薄脆，卷起来就可以大快朵颐啦！🍴😋
这道杂粮煎饼外酥里嫩，层次分明，每一口都充满幸福感～快来试试吧！🌈
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