🍖✨自制香肠的做法 | 经典下酒菜来袭！✨🍖
发布时间：2025-03-17 00:12:05来源：
想要在家中享受地道风味？那就试试自己动手制作香肠吧！不仅健康卫生，还能根据个人口味调整配料比例，绝对是厨房小白也能轻松上手的好选择！💪
首先准备好新鲜猪肉（肥瘦搭配最佳），再加入适量盐、糖、酱油和香料（如五香粉、胡椒粉等），搅拌均匀后腌制2小时以上，让肉质充分吸收调料的味道。接着将腌好的肉灌入肠衣中，用针扎几个小孔排出空气，最后挂在通风处晾晒或放入冰箱冷藏发酵即可。🌟
这样做出来的香肠色泽红润、香气扑鼻，无论是切片直接蒸煮还是搭配蔬菜炒制，都是一道美味下酒菜哦！🍻🍷快叫上三五好友，一起品尝这份自制的幸福吧～🍴🎉
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