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🌸 冰糖莲子这样做,清甜滋润超简单! 🍯

发布时间:2025-03-17 11:55:14来源:

冬天最适合来一碗暖暖的冰糖莲子羹了!蓮子富含营养,具有养心安神、健脾止泻的功效,特别适合秋冬季节食用。以下是制作步骤👇:

首先,准备好新鲜莲子和适量冰糖。如果用的是干莲子,记得提前泡发一夜哦!泡发后的莲子去芯更佳,这样可以避免苦味影响口感。然后将莲子放入锅中,加入清水,小火慢煮约30分钟,直到莲子变得软糯。接着,加入冰糖,继续炖煮至冰糖完全融化,汤汁变得晶莹剔透。✨

最后,关火前可根据喜好撒上几颗枸杞点缀,不仅颜色好看,还能增加营养价值!一碗热腾腾的冰糖莲子羹就完成啦!❤️

这道甜品不仅美味,还能帮助改善睡眠、润肺止咳,简直是秋冬必备养生良品!快试试吧~🍲💕

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