🎉港式月饼的做法🥮
发布时间：2025-03-18 00:27:25来源：
想要在家自制美味的港式月饼吗？快来学习这简单又有趣的制作方法吧！港式月饼以其独特的奶香味和松软口感深受大家喜爱。今天就教大家如何轻松做出美味的港式月饼～
首先准备好所有材料：转化糖浆、枧水、植物油、面粉、莲蓉馅、咸蛋黄等。先把转化糖浆、枧水和植物油混合均匀，再筛入面粉揉成面团，静置松弛。接着将莲蓉馅包裹住咸蛋黄，搓圆备用。把松弛好的饼皮按比例分好，轻轻压扁后包住馅料，用手慢慢推上去封口。最后放入模具中压出漂亮的花纹，刷上一层薄薄的蛋液。✨
将烤箱预热至180℃，放入月饼烘烤约5分钟定型，取出再次刷蛋液，继续烤制15-20分钟即可出炉。刚出炉的月饼可能稍硬，放凉后密封回油一两天，就能享受到外皮酥软、内馅香甜的完美港式月饼啦！🥮✨
快来试试吧，给家人朋友一份甜蜜的惊喜！💕
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