🌸黄花鱼炖豆腐的家常做法 🍲
发布时间：2025-03-18 07:14:20来源：
最近天气转凉，最适合来一道暖胃又营养的家常菜！今天就来分享一道简单易学的【黄花鱼炖豆腐】，做法由吕问枫倾情推荐。这道菜不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和钙质，非常适合全家人一起享用。👀
首先准备好食材：新鲜的黄花鱼两条、嫩豆腐一块、姜片几片、蒜瓣适量以及一些葱花。黄花鱼记得清洗干净，用少许盐腌制10分钟去腥；豆腐切块备用。起锅热油，先将黄花鱼煎至两面金黄，再加入姜片和蒜瓣爆香。接着倒入适量清水，放入豆腐块，小火慢炖15分钟左右。最后撒上葱花调味即可出锅！🐟🧀
这道菜色香味俱佳，汤汁浓郁，黄花鱼肉质细嫩，豆腐吸收了鱼汤精华更是滑嫩可口。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适哦～😋
快试试吧！🌟
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