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🎉 清炖排骨的家常做法 | 清炖排骨的做法大全 | 怎么做清炖排骨 🍖

发布时间:2025-04-09 16:26:13来源:

寒冷的冬天,来一锅热腾腾的清炖排骨再合适不过了!不仅汤鲜味美,还能暖胃暖心。今天就教大家如何轻松做出一道经典的家常菜——清炖排骨!

首先准备好食材:新鲜排骨500克、姜片几片、葱一根、枸杞少许以及适量清水。先把排骨冷水下锅焯水,去除血沫和杂质,捞出后用温水冲洗干净备用。接着将排骨放入砂锅中,加入足量热水,再放入姜片和葱结,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。期间记得撇去浮沫,让汤更加清澈。最后加入枸杞调味,继续炖煮10分钟即可出锅。一碗晶莹剔透、香气四溢的清炖排骨就完成啦!✨

这道菜清淡不油腻,非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常晚餐,都能为餐桌增添一份温馨与满足感!😋

记得收藏分享给家人朋友哦~一起享受美食带来的快乐吧!🍴💖

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