在众多水果中，李子以其独特的风味和丰富的营养价值受到人们的喜爱。而在李子家族中，有一种颜色特别深、呈现出黑紫色的品种，常常让人感到好奇：这种黑紫色的李子又叫什么呢？
其实，黑紫色的李子通常被称为“黑李”或“黑布林”。它是一种成熟后颜色变深的李子品种，表皮呈现出深紫至接近黑色的色泽，果肉则多为黄绿色或浅黄色，口感清甜多汁，略带酸味，非常适合作为鲜食或制作果酱、果汁等。
“黑布林”这个名字来源于其外观与布林（Prunus domestica）相似，而“黑”则形容其成熟的颜色。在一些地区，人们也称它为“黑梅”，但需要注意的是，“黑梅”有时可能指的是另一种水果，因此在选购时应根据具体特征来辨别。
除了颜色上的独特性，黑紫色李子还具有较高的抗氧化成分，尤其是花青素含量丰富，有助于保护视力、增强免疫力，甚至对心血管健康也有一定益处。因此，它不仅是一种美味的水果，也是一种健康的食品选择。
如果你在市场上看到一种颜色深沉、外表光滑、果肉饱满的李子，那很可能就是黑紫色的李子——黑李或黑布林。不妨尝试一下，感受它带来的独特风味与营养价值。
