运动相关的压力可能会影响大学生运动员是否摄入足够的卡路里
发布时间：2024-09-18 14:07:29来源：
宾夕法尼亚州立大学运动机能学系研究人员领导的一项新研究表明，参加高水平大学体育运动导致的高压力与不健康的饮食态度和营养摄入不足有关，但仅在运动员赛季中最紧张的时期才会发生。
研究团队表示，长期以来的研究都表明，不健康的饮食态度(比如渴望更苗条的身材或刻意限制卡路里摄入量)会导致营养摄入不足。研究人员表示，大学运动员可能因为比赛原因而面临保持特定体型的压力，因此他们特别容易受到这些现象的影响。
艾米丽·伦德斯特罗姆 (Emily Lundstrom) 于 2024 年在宾夕法尼亚州立大学获得运动机能学博士学位，她和宾夕法尼亚州立大学运动机能学和生理学教授兼伦德斯特罗姆的博士生导师南希·威廉姆斯 (Nancy Williams) 领导了这项研究，研究结果发表在《应用生理学、营养学和代谢》杂志上。
威廉姆斯表示，运动员营养摄入不足会增加能量缺乏、饮食失调、骨质流失和骨应力性损伤的风险。此外，如果女性运动员摄入的热量不足，她们还面临月经周期不良变化的风险。威廉姆斯和运动机能学和生理学杰出教授、本研究合著者玛丽·简·德索萨 (Mary Jane De Souza) 的先前研究表明，月经不调和骨骼健康下降与热量摄入不足直接相关。
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