在日常生活中，酱油是厨房不可或缺的调味品之一。然而，近年来关于酱油中添加剂的讨论越来越多，许多消费者开始关注酱油中的成分是否安全健康。特别是对于那些追求自然、健康饮食的人来说，选择一款不含添加剂的酱油显得尤为重要。

那么，在国内市场中，有哪些品牌的酱油是不含添加剂的呢？以下是一些值得推荐的品牌：

1. 海天

海天作为国内知名的酱油品牌，其产品线丰富多样。虽然大部分海天酱油中可能含有少量添加剂，但其部分高端系列如“零添加”系列，承诺不添加防腐剂和人工色素，只采用传统酿造工艺，确保酱油的纯正风味。

2. 李锦记

李锦记一直以高品质著称，其“醇香酱油”系列也推出了不含添加剂的产品。这些酱油采用非转基因大豆和小麦为原料，通过传统发酵工艺制作而成，适合注重健康的消费者。

3. 六必居

六必居是中国历史悠久的老字号品牌，其酱油产品同样强调传统酿造工艺。部分产品不添加防腐剂和其他化学添加剂，保留了酱油的天然风味，深受消费者的喜爱。

4. 千禾味业

千禾味业是国内一家专注于有机食品的企业，其酱油产品主打“零添加”，不使用任何防腐剂、人工色素和味精。产品原料来自优质非转基因作物，经过严格的质量控制，保证了产品的纯净与健康。

5. 欣和

欣和旗下的“味达美”酱油系列也有不含添加剂的产品，采用传统的发酵工艺，不添加任何化学物质，保证了酱油的天然口感和营养价值。

选择不含添加剂的酱油时，消费者需要注意查看产品的配料表和包装上的说明，确保产品确实符合自己的需求。此外，尽量选择信誉良好的品牌，并注意保存方式，避免因储存不当影响酱油的品质。

总之，在市场上寻找一款不含添加剂的酱油并非难事，关键在于仔细甄别和选择适合自己口味与需求的产品。希望以上推荐能帮助大家找到满意的健康酱油！