炎炎夏日,一杯冰凉的柠檬百香果汁无疑是解暑的最佳选择。这款果汁不仅酸甜可口,还富含维生素C和多种营养成分,既健康又美味。今天就来教大家如何轻松制作这杯让人一喝就上瘾的夏日特饮。
所需材料:
- 新鲜柠檬 2个
- 百香果 4个
- 蜂蜜或白糖 适量(根据个人口味调整)
- 冰块 若干
- 清水 适量
制作步骤:
1. 准备材料
将新鲜的柠檬用清水洗净表面,用盐搓一下去除表皮残留物;百香果对半切开,取出果肉备用。
2. 榨取柠檬汁
将洗净的柠檬切成两半,用手动榨汁器或者电动榨汁机榨出柠檬汁。一般两个柠檬可以榨出约30毫升左右的柠檬汁。
3. 混合百香果与柠檬汁
把百香果的果肉倒入一个大碗中,加入刚榨好的柠檬汁,搅拌均匀。百香果本身带有天然的酸味,与柠檬汁搭配后能产生更浓郁的风味。
4. 调味
根据自己的喜好加入蜂蜜或白糖进行调味。如果喜欢清爽口感,也可以不加糖直接饮用。
5. 添加清水稀释
向混合液中缓缓加入冷水,边倒边搅拌,直至达到理想的浓度。通常建议比例为1:2(即每一份果汁对应两份水)。
6. 冷却并享用
最后放入冰箱冷藏一段时间,让味道更加融合。若想立刻享用,可以直接加入冰块搅拌均匀,即可品尝到一杯清凉爽口的柠檬百香果汁啦!
小贴士:
- 如果觉得酸度较高,可以适当减少柠檬的比例。
- 喜欢果粒感的朋友,可以保留部分百香果籽一起饮用。
- 夏季保存时尽量放在冰箱内,避免变质。
这样一杯简单易做、营养丰富的柠檬百香果汁就完成啦!无论是朋友聚会还是独自在家,它都是绝佳的选择。快动手试试吧,给自己和家人带来一份清新的夏日体验!