【红毛丹资料】红毛丹（学名：Nephelium lappaceum），又称毛荔枝、红龙果，是一种热带水果，原产于东南亚地区，尤其在马来西亚、印度尼西亚和泰国广泛种植。红毛丹外观与荔枝相似，但表皮覆盖着密集的红色或橙色绒毛，因此得名“红毛丹”。其果肉多汁、甜中带酸，口感独特，深受消费者喜爱。
以下是对红毛丹的基本信息进行整理总结：
一、红毛丹基本资料
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 红毛丹、毛荔枝、红龙果 |
| 学名 | Nephelium lappaceum |
| 英文名 | Rambutan |
| 原产地 | 东南亚地区（如马来西亚、印尼、泰国） |
| 果实形态 | 外皮密生红色或橙色绒毛，果肉白色多汁 |
| 口感 | 甜中带酸，果肉细腻多汁 |
| 成熟季节 | 夏季至初秋（6月至10月） |
| 营养成分 | 富含维生素C、膳食纤维、钾、铁等 |
| 食用方式 | 直接食用、制作果汁、果酱、甜点等 |
| 储存方式 | 室温保存3-5天，冷藏可延长至一周 |
| 注意事项 | 果皮有刺，需小心剥除；部分人可能对果皮过敏 |
二、红毛丹的营养价值
红毛丹不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值，主要包含以下几种营养素：
- 维生素C：有助于增强免疫力，促进胶原蛋白合成。
- 膳食纤维：有助于消化，预防便秘。
- 钾：有助于调节血压，维持心脏健康。
- 铁：有助于预防贫血，促进血液健康。
- 抗氧化物质：如类黄酮，有助于延缓衰老，保护细胞健康。
三、红毛丹的种植与市场情况
红毛丹属于热带果树，适宜在温暖湿润、阳光充足的环境中生长。目前，中国广东、海南、云南等地也有少量种植，但主要依赖进口。近年来，随着消费者对热带水果需求的增加，红毛丹在国内市场的销量逐年上升。
四、红毛丹的常见问题解答
| 问题 | 回答 |
| 红毛丹可以吃吗？ | 可以食用，但需剥去外皮，避免误食果皮上的刺。 |
| 红毛丹会过敏吗？ | 少数人可能对红毛丹过敏，尤其是对荔枝过敏的人群。 |
| 红毛丹能长期保存吗？ | 不建议长期保存，室温下最多保存5天，冷藏可延长至一周。 |
| 红毛丹适合哪些人群食用？ | 一般人群均可食用，尤其适合需要补充维生素C和膳食纤维的人群。 |
五、小结
红毛丹作为一种独特的热带水果，不仅味道甜美，而且营养丰富，是夏季常见的水果之一。了解其基本特性、营养价值及食用注意事项，有助于更好地享受这一美味果实。无论是直接食用还是加工利用，红毛丹都值得尝试。
