【延吉有什么好吃的、】延吉，这座位于中国东北吉林省的城市，不仅有着独特的朝鲜族文化氛围，更以丰富的美食闻名。作为“中国朝鲜族第一城”，延吉的饮食文化融合了朝鲜族传统与东北特色，形成了独具一格的风味。那么，延吉到底有什么好吃的呢？下面为大家整理一份延吉必吃美食清单。
延吉必吃美食推荐
| 美食名称 | 特点介绍 | 推荐地点 |
| 烤肉 | 延吉的烤肉以韩式风格为主，选用优质牛肉和猪肉，搭配酱料腌制后炭火烤制，香气扑鼻。 | 韩国烧烤、顺峰烤肉 |
| 冷面 | 延吉冷面是当地特色，口感爽滑，汤底清亮，配料丰富，夏天食用尤为解暑。 | 三八饭店、大成冷面 |
| 泥炉拌饭 | 将米饭、蔬菜、肉类等食材放入泥炉中翻炒，味道浓郁，是朝鲜族家庭餐桌上的常客。 | 大成饭店、金达莱 |
| 年糕 | 有甜咸两种口味，外皮软糯，内馅多样，是延吉街头常见的小吃。 | 民俗园、市场周边 |
| 肠衣（肠粉） | 用猪小肠包裹肉末、鸡蛋等食材蒸制而成，口感独特，是延吉人喜爱的传统小吃。 | 老字号肠衣店 |
| 石锅拌饭 | 用石锅加热后的米饭与各种食材混合，香脆可口，是朝鲜族经典主食之一。 | 东光路附近餐厅 |
| 韩式泡菜 | 延吉的泡菜制作讲究，酸辣适中，是餐桌上不可或缺的配菜。 | 民俗园、本地餐馆 |
| 烤鱿鱼 | 延吉夜市中非常受欢迎的小吃，外焦里嫩，配上辣椒酱，风味十足。 | 夜市、小吃街 |
| 韩式炸鸡 | 外酥里嫩，蘸上特制酱料，是年轻人最爱的美食之一。 | 韩国料理店 |
| 酸菜炖五花肉 | 用酸菜和五花肉一起炖煮，酸爽开胃，是延吉家常菜的代表。 | 民间餐馆、家庭厨房 |
总结
延吉的美食不仅种类丰富，而且极具地方特色，尤其是朝鲜族风味的菜肴，让人一尝难忘。无论是街头小吃还是正餐，都能感受到这座城市对食物的用心和热情。如果你计划去延吉旅游，不妨带上一颗好胃口，尽情享受这里的美味吧！
